سرویس میز غذاخوری 4 نفره مدل پلانتو (کد شناسه محصول 115078561)
planto
حتماً! میزهای غذاخوری کافه باید هم کاربردی باشند و هم جذاب، تا مشتریها از نشستن و غذا خوردن روی آنها لذت ببرند. نکات زیر برای انتخاب یا طراحی میزهای غذاخوری کافه مهم هستند:
- جنس میز:
- چوب: حس گرم و طبیعی میدهد و میتواند از انواع مختلفی مثل بلوط، گردو یا کاج باشد. نگهداریاش هم نسبتاً آسان است.
- فلز: مثل آهن یا آلومینیوم، برای دکوراسیون مدرن و صنعتی مناسب است و دوام بالایی دارد.
- سنگ: مرمر یا گرانیت، شیک و لوکس هستند، اما ممکن است گرانتر و سنگینتر باشند.
- لمینت یا MDF: گزینههای اقتصادیتر هستند و تنوع طرح و رنگ بالایی دارند.
- اندازه و شکل میز:
- مربع یا مستطیل: برای استفاده بهینه از فضا مناسباند و میتوانند به هم چسبانده شوند تا میز بزرگتری تشکیل دهند.
- گرد: حس دوستانهتری ایجاد میکند و برای گروههای کوچک یا قرار دادن در گوشهها مناسب است.
- میزهای بلند (بار): برای فضاهای کوچکتر و یا ایجاد فضایی غیررسمیتر کنار پیشخوان یا پنجرهها عالی هستند.
- اندازه: باید به تعداد صندلیهایی که میخواهید دورش قرار دهید و فضای موجود در کافه توجه کنید. هر نفر به حدود ۶۰ سانتیمتر فضا نیاز دارد.
- طراحی و سبک:
- باید با دکوراسیون کلی کافه شما همخوانی داشته باشد؛ مثلاً اگر کافه مدرن است، میزهای فلزی و شیشهای، و اگر سنتی است، میزهای چوبی انتخاب کنید.
- رنگ و بافت میز هم در ایجاد اتمسفر کافه نقش مهمی دارد.
- دوام و نگهداری:
- میزهای کافه زیاد استفاده میشوند، پس باید جنسی را انتخاب کنید که در برابر خط و خش، لکه و رطوبت مقاوم باشد.
- تمیز کردن آسان هم یک مزیت بزرگ است، چون بهداشت در کافه بسیار مهم است.
- راحتی:
- ارتفاع میز باید با صندلیها متناسب باشد تا مشتریها راحت باشند. معمولاً ارتفاع استاندارد میز حدود ۷۵ سانتیمتر است.
- فضای کافی برای پاها زیر میز باید وجود داشته باشد.
اگر میخواهید یک میز خاص را برای کافه خودتان طراحی کنید، یا نیاز به توضیحات بیشتری درباره جنس یا سبک خاصی دارید، با کمال میل راهنماییتان میکنم! فقط کافی است بپرسید. 😊
این بار میخواهیم به سراغ میزهای رستوران و فضای باز برویم! اینها هم دنیای خودشان را دارند و باید کمی متفاوت به آنها نگاه کرد. انتخاب میز برای رستوران، مخصوصاً در فضای باز، چالشهای خودش را دارد که با هم بررسیشان میکنیم.
میزهای غذاخوری مخصوص رستوران
برای رستورانها، علاوه بر نکاتی که برای کافهها گفتم، چند مورد دیگر هم اهمیت پیدا میکند:
- استحکام و دوام فوقالعاده: میزهای رستوران، به دلیل استفاده مداوم و تعداد بالای مشتریان، باید بسیار محکم و بادوام باشند. جنسهایی مثل چوب سخت، فلزات سنگینتر و یا سنگهای طبیعی اینجا بیشتر به کار میآیند.
- زیبایی و هماهنگی با تم رستوران: در رستوران، تجربه غذا خوردن لوکستر و کاملتر است. پس میزها باید از نظر زیبایی و هماهنگی با سبک کلی رستوران (مثلاً کلاسیک، مدرن، سنتی، فرانسوی، آسیایی و…) دقیقتر انتخاب شوند.
- اندازههای متنوع: رستورانها معمولاً نیاز به میزهایی با ظرفیتهای مختلف دارند؛ از میزهای دو نفره رمانتیک گرفته تا میزهای بزرگتر برای خانوادهها و گروهها. پس داشتن تنوع در اندازه و شکل میزها ضروری است.
- سهولت در تمیز کردن و نگهداری: لکهها و ریخت و پاش در رستوران بیشتر است. پس جنسی که به راحتی تمیز شود و لکه را به خود نگیرد، اهمیت زیادی دارد. پوششهای محافظ روی چوب یا استفاده از سنگهای صیقلی میتواند کمککننده باشد.
- راحتی برای مشتریان: ارتفاع و فضای زیر میز باید به گونهای باشد که حتی مشتریان درشتاندام هم راحت باشند. گاهی اوقات پشتیبانی زیر میز میتواند باعث ناراحتی شود.
میزهای غذاخوری مخصوص فضای باز
اینجاست که قضیه کمی پیچیدهتر میشود! فضای باز یعنی مواجهه مستقیم با عناصر طبیعی. پس میزها باید این ویژگیها را داشته باشند:
- مقاومت در برابر آب و هوا:
- ضد آب و رطوبت: مهمترین ویژگی! باران، برف، شبنم و رطوبت نباید به میز آسیب بزنند.
- مقاومت در برابر آفتاب: آفتاب شدید میتواند رنگ میز را بپراند، چوب را خشک کند یا پلاستیک را کدر کند. مواد UV-resistant انتخاب عالی هستند.
- مقاومت در برابر تغییرات دما: سرما و گرمای شدید نباید باعث ترک خوردن یا تغییر شکل میز شوند.
- جنسهای مناسب برای فضای باز:
- فلزات (آلومینیوم، فولاد ضد زنگ، آهن فرفورژه): آلومینیوم سبک است و زنگ نمیزند. فولاد ضد زنگ هم بسیار مقاوم است. آهن فرفورژه زیباست اما نیاز به پوشش ضد زنگ دارد.
- پلاستیکهای فشرده (مانند پلیاتیلن): سبک، ارزان، مقاوم در برابر آب و هوا و نگهداری آسان.
- چوبهای مقاوم (مانند ساج، اکالیپتوس، اقاقیا): این چوبها به طور طبیعی روغنهایی دارند که آنها را در برابر رطوبت و حشرات مقاوم میکند، اما نیاز به نگهداری منظم (روغنکاری) دارند.
- حصیر مصنوعی (Wicker): زیبا، سبک و مقاوم در برابر آب و هوا، معمولاً روی اسکلت فلزی ساخته میشود.
- سنگ طبیعی یا مصنوعی: بسیار مقاوم و سنگین، در برابر باد جابجا نمیشود اما ممکن است گرمای خورشید را جذب کند و داغ شود.
- وزن و پایداری: در فضای باز، وزش باد میتواند مشکلساز باشد. میزها باید به اندازه کافی سنگین و پایدار باشند تا جابجا نشوند یا واژگون نگردند.
- قابلیت جابجایی و انبارداری: اگر در فصول سرد یا در زمانهایی که فضای باز بسته است، میزها را جمع میکنید، بهتر است میزهایی را انتخاب کنید که قابلیت تا شدن (folding) یا روی هم قرار گرفتن (stackable) را داشته باشند تا فضای کمتری اشغال کنند.
- سوراخ چتر: اگر میخواهید چتر در فضای باز استفاده کنید، حتماً میزهایی را انتخاب کنید که در وسطشان سوراخ برای چتر تعبیه شده باشد.
انتخاب میز برای رستوران و فضای باز، ترکیبی از زیبایی، دوام و کاربردی بودن است. اگر نیاز به اطلاعات بیشتر در مورد جنس خاصی دارید یا میخواهید برای یک سبک خاص رستوران (مثلاً رستوران ساحلی یا رستوران در باغ) میز انتخاب کنید، با جزئیات بیشتری راهنماییتان میکنیم! 🌳🍽️